Suchergebnisse für ""David Zilber""

25 Artikel

Das Noma-Handbuch Fermentation
52,00 €
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René Redzepi
David Zilber
Das Noma-Handbuch Fermentation
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Gebundenes Buch
Wie man Koji, Kombucha, Shoyu, Miso, Essig, Garum, milchsauer eingelegte und schwarze Früchte und Gemüse herstellt und damit kocht
5. Aufl.
20. März 2019
Verlag Antje Kunstmann
14293
Foundations of Flavor: The Noma Guide to Fermentation
28,99 €
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David Zilber
Rene Redzepi
Foundations of Flavor: The Noma Guide to Fermentation
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Gebundenes Buch
Including Step-By-Step Information on Making and Cooking with: Koji, Kombuchas, Shoyus, Misos, Vinegars, Garums, Lacto-Ferments and black Fruits Vegetables
16. Oktober 2018
Workman Publishing
Auch erhältlich als
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Rotten (eBook, ePUB)
14,99 €
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Erscheint vor. 07.10.27
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David Zilber
Rotten (eBook, ePUB)
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eBook, ePUB
Penguin Books Ltd
Auch erhältlich als
Gebundenes Buch21,99 €
The Noma Guide to Fermentation (eBook, ePUB)
14,99 €
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René Redzepi
David Zilber
The Noma Guide to Fermentation (eBook, ePUB)
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eBook, ePUB
16. Oktober 2018
Workman Publishing Company
Rotten
21,99 €
Erscheint vorauss. 7. Oktober 2027
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David Zilber
Rotten
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Gebundenes Buch
An Edible History of Human/Microbe Coevolution
Penguin Books Ltd
Noma. La guida alla fermentazione. Tutto comincia dal gusto
72,99 €
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René Redzepi
David Zilber
Noma. La guida alla fermentazione. Tutto comincia dal gusto
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Gebundenes Buch
16. Oktober 2019
Giunti Editore
La guía de fermentación de Noma : incluye k?ji, kombuchas, salsas sh?yu, misos, vinagres, garum, fermentos lácticos y frutas y hortalizas negras (Foundations of Flavor)
37,99 €
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René Redzepi
David Zilber
La guía de fermentación de Noma : incluye k?ji, kombuchas, salsas sh?yu, misos, vinagres, garum, fermentos lácticos y frutas y hortalizas negras (Foundations of Flavor)
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Broschiertes Buch
August 2019
NeoPerson.
Agriculture and Intellectual Property Rights
204,99 €
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Vittorio Santaniello
Robert Evenson
David Zilberman
…mehr Autoren
Gerald Carlson
Agriculture and Intellectual Property Rights
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Gebundenes Buch
Economic, Institutional and Implementation Issues in Biotechnology
14. Juli 2000
Cab International
Economic and Social Issues in Agricultural Biotechnology
247,99 €
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Robert Evenson
Vittorio Santaniello
David Zilberman
Economic and Social Issues in Agricultural Biotechnology
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Gebundenes Buch
1. Juli 2002
Cab International
Megatrends in Food and Agriculture
120,99 €
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Helmut Traitler
Michel J F DuBois
Keith Heikes
…mehr Autoren
Vincent Petiard
David Zilberman
Megatrends in Food and Agriculture
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Gebundenes Buch
Technology, Water Use and Nutrition
5. Februar 2018
Wiley
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eBook, PDF104,99 €
Megatrends in Food and Agriculture (eBook, ePUB)
104,99 €
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Helmut Traitler
Michel J. F. Dubois
Keith Heikes
…mehr Autoren
Vincent Petiard
David Zilberman
Megatrends in Food and Agriculture (eBook, ePUB)
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eBook, ePUB
31. Oktober 2017
John Wiley & Sons
Megatrends in Food and Agriculture (eBook, PDF)
104,99 €
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Helmut Traitler
Michel J. F. Dubois
Keith Heikes
…mehr Autoren
Vincent Petiard
David Zilberman
Megatrends in Food and Agriculture (eBook, PDF)
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eBook, PDF
31. Oktober 2017
John Wiley & Sons
Payment for Environmental Services in Agricultural Landscapes
151,99 €
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David Zilberman (ed.) / Randy Stringer / Takumi Sakuyama / Leslie Lipper
Payment for Environmental Services in Agricultural Landscapes
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Gebundenes Buch
Economic Policies and Poverty Reduction in Developing Countries
2009
2. Dezember 2008
Food and Agricultural Organization of the United Nations / Springer / Springer New York / Springer,
12074334,978-0-387-72969-5
Knowledge Generation and Technical Change
77,99 €
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Steven Wolf / David Zilberman (Hgg.)
Knowledge Generation and Technical Change
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Gebundenes Buch
Institutional Innovation in Agriculture
2001
30. September 2001
Springer / Springer US / Springer, Berlin
978-0-7923-7448-0
Economics of Water Resources The Contributions of Dan Yaron
77,99 €
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Ariel Dinar / David Zilberman (eds.)
Economics of Water Resources The Contributions of Dan Yaron
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Gebundenes Buch
2002
30. April 2002
Springer / Springer US / Springer, Berlin
978-0-7923-7692-7


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