![Cereales (Técnicas de análisis) (eBook, ePUB) Cereales (Técnicas de análisis) (eBook, ePUB)](https://bilder.buecher.de/produkte/64/64718/64718029m.jpg)
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6. März 2023
UNAM, Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán
![Deterioro de semillas de linaza (Linum usiatissimum L.) Deterioro de semillas de linaza (Linum usiatissimum L.)](https://bilder.buecher.de/produkte/71/71001/71001711n.jpg)
Broschiertes Buch
Efecto sobre su calidad nutrimental y funcional y la generación de estrés oxidativo
30. Mai 2024
Editorial Académica Española
![Germinados de Amaranto Germinados de Amaranto](https://bilder.buecher.de/produkte/61/61946/61946367n.jpg)
Broschiertes Buch
Calidad Nutrimental y Funcional
30. April 2021
Editorial Académica Española
![CHÍA (Salvia hispanica L.) CHÍA (Salvia hispanica L.)](https://bilder.buecher.de/produkte/58/58535/58535226n.jpg)
Broschiertes Buch
Relación entre un mal almacenamiento y su calidad nutrimental
26. Dezember 2019
Editorial Académica Española
![Amaranto Amaranto](https://bilder.buecher.de/produkte/46/46581/46581664n.jpg)
Broschiertes Buch
Relación entre su deterioro y la calidad nutrimental
15. Oktober 2016
Editorial Académica Española
![Estrés oxidativo en amaranto deteriorado Estrés oxidativo en amaranto deteriorado](https://bilder.buecher.de/produkte/41/41294/41294139n.jpg)
Broschiertes Buch
Relación entre el deterioro del amaranto provocado por un almacenamiento inadecuado y la generación de estrés oxidativo
9. Juli 2014
Editorial Académica Española
![Estrés oxidativo y deterioro del frijol (Phaseolus vulgaris L.). Estrés oxidativo y deterioro del frijol (Phaseolus vulgaris L.).](https://bilder.buecher.de/produkte/35/35463/35463935n.jpg)
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Estudio de la relación entre deterioro de frijol provocado por un mal almacenamiento y generación de estrés oxidativo
Aufl.
4. April 2012
Editorial Académica Española
![Estudio de pérdida de calidad culinaria de frijol (Phaseolus vulgaris) Estudio de pérdida de calidad culinaria de frijol (Phaseolus vulgaris)](https://bilder.buecher.de/produkte/34/34727/34727363n.jpg)
21,99 €
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Relación con las enzimas ramnogalacturonasa, galactanasa y alfa amilasa
Aufl.
24. Dezember 2011
Editorial Académica Española
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