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Evaluación de la lixiviación de la bebida del café utilizando diferentes métodos de preparación (eBook, PDF)
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Félix Octavio Díaz Arango
Luis Fernando Mejía Gutiérrez
Ángela María Ormaza Zapata
Evaluación de la lixiviación de la bebida del café utilizando diferentes métodos de preparación (eBook, PDF)
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21. September 2023
Editorial Universidad de Caldas
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Félix Octavio Díaz Arango
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28. September 2018
Editorial Universidad de Caldas
Práctica de operaciones unitarias en ingeniería de alimentos (eBook, PDF)
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Alexandra Duarte Castillo
Félix Octavio Díaz Arango
Luis Fernando Mejía Gutiérrez
Práctica de operaciones unitarias en ingeniería de alimentos (eBook, PDF)
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5. Mai 2023
Editorial Universidad de Caldas
Maquinarias y equipos para la industria de alimentos (eBook, PDF)
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Luis Fernando Mejía Gutiérrez
Félix Octavio Díaz Arango
Ángela María Ormaza Zapata
Maquinarias y equipos para la industria de alimentos (eBook, PDF)
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12. Mai 2023
Editorial Universidad de Caldas

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