Broschiertes Buch
101 Aufgaben mit Lösungen
3., verb. Aufl.
29. September 1998
Springer / Springer Vienna / Springer, Wien
10684822,978-3-211-83193-9
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7. März 2013
Springer Vienna
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8. März 2013
Springer Vienna
Gebundenes Buch
Deutsch/Englisch. Ausgezeichnet mit dem Gourmand World Cookbook Award 2012
Neuausg.
18. Oktober 2011
Matthaes
Gebundenes Buch
Ausgezeichnet mit dem Gourmand World Cookbook Award u. m. d. Goldmedaille d. Gastronomischen Akademie Deutschlands 2010
4., bearb. Aufl.
8. Juni 2009
Matthaes
Broschiertes Buch
2. Aufl.
6. November 2012
Springer / Springer New York / Springer, Berlin
978-1-4612-6907-6
| eBook, PDF | 40,95 € |
Gebundenes Buch
2003
31. Juli 2003
Springer / Springer Netherlands
978-1-4020-1061-3
Gebundenes Buch
2. Aufl.
19. Mai 1995
Springer / Springer New York / Springer, Berlin
978-0-387-94399-2
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