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Foodservice Operations and Management: Concepts and Applications
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Karen Eich Drummond
Mary Cooley
Thomas J. Cooley
Foodservice Operations and Management: Concepts and Applications
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6. September 2021
Jones & Bartlett Publishers
Nutrition Research: Concepts and Applications
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Karen Eich Drummond
Alison Reyes
Natalie K. Cooke
Nutrition Research: Concepts and Applications
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2 ed
Jones and Bartlett Publishers, Inc

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