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Jüngste Fortschritte bei pflanzlichen Polysacchariden und ihren Anwendungen in der Lebensmittelindustrie einschließlich ihrer funktionellen Eigenschaften
24. Februar 2025
Verlag Unser Wissen
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Recent progress of plant polysaccharides and their applications in food industry including their functional properties
16. Januar 2025
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I recenti progressi dei polisaccaridi vegetali e le loro applicazioni nell'industria alimentare, comprese le loro proprietà funzionali
24. Februar 2025
Edizioni Sapienza
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Progressos recentes dos polissacáridos vegetais e suas aplicações na indústria alimentar, incluindo as suas propriedades funcionais
24. Februar 2025
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Progrès récents des polysaccharides végétaux et de leurs applications dans l'industrie alimentaire, y compris leurs propriétés fonctionnelles
24. Februar 2025
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Najnowsze post¿py w dziedzinie polisacharydów ro¿linnych i ich zastosowa¿ w przemy¿le spo¿ywczym, w tym ich w¿a¿ciwo¿ci funkcjonalne
24. Februar 2025
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