Broschiertes Buch
Herstellung von funktionellen Getränken, Kaffeemehl, Kosmetika, Nahrungsergänzungsmitteln
13. Mai 2025
Verlag Unser Wissen
Broschiertes Buch
Produktinnovationen bei tropischen Mango- und Gummifrüchten mit fortschrittlichen Technologien
24. Februar 2025
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Broschiertes Buch
Rotwein aus Tempranillo-Trauben durch agroindustrielle Bioprozesse mit innovativer Technologie
8. Januar 2025
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Konzeptionelles Engineering, Basic Engineering, Detail Engineering für die Nussverarbeitung
11. Dezember 2024
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Broschiertes Buch
Grundlagen der Transportphänomene beim Stoffaustausch in biotechnologischen Prozessen der Agroindustrie
7. Oktober 2024
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Herstellung von agroindustriellen Erzeugnissen: pasteurisierter Saft, Nektar, Likör, Gelee und Konfitüre aus Cashew-Pseudofrüchten
30. August 2024
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Broschiertes Buch
Verwertung von festen Rückständen aus weißen Weintrauben durch Feststoffgärung zur Herstellung von organischem Dünger
26. April 2024
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Biotechnologische Verfahren haben wesentlich zur Wiederverwendung und Aufwertung von agroindustriellen Abfällen beigetragen
21. Juli 2024
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