Buch mit Leinen-Einband
Ein alphabetisches Hand- u. Nachschlagebuch über alle Speisen und Getränke. Zugleich Ergänzung eines jeden Kochbuches
1997
Oase Verlag
Broschiertes Buch
Ein alphabetisches Handbuch und Nachschlagebuch über Speisen und Getränke. Zugleich Ergänzung eines jeden Kochbuchs. Nebst An-Sätzen zu einer gastronomischen Maieutik
1998
Insel Verlag
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