
Broschiertes Buch
Jüngste Fortschritte bei pflanzlichen Polysacchariden und ihren Anwendungen in der Lebensmittelindustrie einschließlich ihrer funktionellen Eigenschaften
24. Februar 2025
Verlag Unser Wissen

Broschiertes Buch
25. April 2023
Verlag Unser Wissen

Broschiertes Buch
25. Mai 2022
Verlag Unser Wissen

Broschiertes Buch
27. April 2023
Verlag Unser Wissen

Broschiertes Buch
Recent progress of plant polysaccharides and their applications in food industry including their functional properties
16. Januar 2025
LAP Lambert Academic Publishing

29,99 €
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Effect of fortification by vegetables on the qualitative properties of dairy products
23. März 2023
LAP Lambert Academic Publishing

26,99 €
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Broschiertes Buch
10. Juli 2019
LAP Lambert Academic Publishing

Broschiertes Buch
Oleogels as a promising trend for health fat and their applications in food
10. April 2023
LAP Lambert Academic Publishing

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Microencapsulation system to delivery functional compounds and probiotics into Dairy products
23. März 2023
LAP Lambert Academic Publishing

Broschiertes Buch
I recenti progressi dei polisaccaridi vegetali e le loro applicazioni nell'industria alimentare, comprese le loro proprietà funzionali
24. Februar 2025
Edizioni Sapienza

Broschiertes Buch
Progressos recentes dos polissacáridos vegetais e suas aplicações na indústria alimentar, incluindo as suas propriedades funcionais
24. Februar 2025
Edições Nosso Conhecimento

Broschiertes Buch
Progrès récents des polysaccharides végétaux et de leurs applications dans l'industrie alimentaire, y compris leurs propriétés fonctionnelles
24. Februar 2025
Editions Notre Savoir

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Najnowsze post¿py w dziedzinie polisacharydów ro¿linnych i ich zastosowa¿ w przemy¿le spo¿ywczym, w tym ich w¿a¿ciwo¿ci funkcjonalne
24. Februar 2025
Edizioni Sapienza

28,99 €
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25. April 2023
Edições Nosso Conhecimento

28,99 €
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25. April 2023
Edizioni Sapienza
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