27,95 €
Sofort per Download lieferbar
eBook, ePUB
30. Juni 2016
Write & Print Publications
27,99 €
Versandfertig in 6-10 Tagen
Ähnliche Artikel
Gebundenes Buch
Volume 1: Nonthermal and Innovative Food Processing Methods
25. November 2021
Apple Academic Press
Gebundenes Buch
Advances, Methods, and Applications
6. Mai 2022
Taylor & Francis Ltd (Sales)
Gebundenes Buch
Volume 5: Emerging Techniques for Food Processing, Quality, and Safety Assurance
25. November 2021
Taylor & Francis Ltd (Sales)
Gebundenes Buch
Current Research Topics
23. Juli 2012
Apple Academic Press
Gebundenes Buch
Volume 4: Design and Development of Specific Foods, Packaging Systems, and Food Safety
25. November 2021
Apple Academic Press
Broschiertes Buch
Softcover reprint of the original 1st ed. 1995
20. Oktober 2012
Springer / Springer US / Springer, Berlin
978-1-4613-5876-3
Broschiertes Buch
1987
2. Juni 2012
Springer, Berlin
Gebundenes Buch
1994.
30. April 1994
Springer / Springer US / Springer, Berlin
978-0-412-05571-3
Ähnlichkeitssuche: Fact®Finder von OMIKRON
