Suchergebnisse für "Behr´s Verlag"

401 Artikel

Speisepilze in der Lebensmittelindustrie
202,77 €
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Harry Andersson
Speisepilze in der Lebensmittelindustrie
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Broschiertes Buch
Ein Handbuch für Anbau, Verarbeitung, Handel, Gastronomie und Behörden
2022
30. Juli 2022
Behr's Verlag
2409-01
Standards, Labels und Gütesiegel für die Lebensmittelbranche
149,27 €
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Kerstin Bartsch
Claudia Brück
Sonja Degenhardt
Standards, Labels und Gütesiegel für die Lebensmittelbranche
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Broschiertes Buch
Vorteile, Anforderungen und Zertifizierungen auf einen Blick
2022
30. Juli 2022
Behr's Verlag
2426-01
Technologie der Milchverarbeitung
245,57 €
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Edgar Dr. Spreer
Technologie der Milchverarbeitung
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Buch
12. Aufl.
20. Mai 2022
Behr's Verlag
203-12
Analytik für das Qualitätsmanagement
63,67 €
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Anna Dr. Fecke
Analytik für das Qualitätsmanagement
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Broschiertes Buch
Fragen & Antworten
2022
20. Mai 2022
Behr's Verlag
2423-01
Managementnormen im Vergleich
192,07 €
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Sylvia Wegner-Hambloch
Managementnormen im Vergleich
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Broschiertes Buch
IFS Food 7, BRCGS Food 8, FSSC 22000 Version 5.1 und ISO 9001:2015 im tabellarischen Überblick
4. Aufl.
1. März 2022
Behr's Verlag
2162-04
Aushangpflichtige Gesetze
52,97 €
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Christian Schieder
Aushangpflichtige Gesetze
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Broschiertes Buch
für ambulante und stationäre Pflegeeinrichtungen und das gesamte Gesundheitswesen
4. Aufl.
2021
Behr's Verlag
2193-04
Zoonosen I
63,67 €
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Walther Heeschen
Zoonosen I
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Broschiertes Buch
Lebensmittelassoziierte Mikroorganismen Band I: Bakterielle Erreger von Infektionen und Intoxikationen
3. Aufl.
2021
Behr's Verlag
Lebensmittelrecht
31,99 €
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Moritz Hagenmeyer
Lebensmittelrecht
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Broschiertes Buch
Skript 2021/2022
6. Aufl.
22. Oktober 2021
Behr's Verlag
2000-06
Gefahrstoffanweisungen für die Lebensmittelindustrie
159,97 €
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Gefahrstoffanweisungen für die Lebensmittelindustrie
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Broschiertes Buch
2021
22. Oktober 2021
Behr's Verlag
2407-01
Definitionen, technische Kriterien und Kennzeichnung für vegetarische und vegane Lebensmittel
159,97 €
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Matthias Beuger
Valentin Jäger
Ralf Müller-Amenitsch
Definitionen, technische Kriterien und Kennzeichnung für vegetarische und vegane Lebensmittel
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Broschiertes Buch
Kommentar zur ISO-Norm 23662:2021
2021
22. Oktober 2021
Behr's Verlag
2406-01
Mikrobiologische Befunde und rechtliche Beurteilung von Lebensmitteln
63,67 €
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Ute Messelhäußer
Mikrobiologische Befunde und rechtliche Beurteilung von Lebensmitteln
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Broschiertes Buch
Auswertung der Jahresberichte der amtlichen Lebensmittelüberwachung aus den Jahren 2017-2019
2. Aufl.
9. September 2021
Behr's Verlag
2277-02
Nachhaltigkeitsmanagement in der Außer-Haus-Gastronomie
106,47 €
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Nachhaltigkeitsmanagement in der Außer-Haus-Gastronomie
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Broschiertes Buch
8. September 2021
Behr's Verlag
Thermische Konservierung in der Lebensmittelindustrie
149,27 €
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Gert Hartwig
Hans Peter Skrobisch
Thermische Konservierung in der Lebensmittelindustrie
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Buch
3. Aufl.
9. September 2021
Behr's Verlag
869-03
Fragen & Antworten: Abfälle in der Lebensmittelindustrie
63,67 €
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Fragen & Antworten: Abfälle in der Lebensmittelindustrie
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Broschiertes Buch
8. September 2021
Behr's Verlag
IFS Food Version 7
181,37 €
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IFS Food Version 7
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Broschiertes Buch
25. Juni 2021
Behr's Verlag


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