1st edition 2018

31. Januar 2018

Springer / Springer International Publishing / Springer, Berlin / State University of New York

978-3-319-68884-8

1st edition 2019

19. Oktober 2019

International Association for Food Protection / Springer / Springer New York / Springer, Berlin

978-1-4939-9619-3

2nd ed.

3. Dezember 2010

Academic Press / Springer / Springer New York / Springer, Berlin

978-0-387-40087-7

2012 edition

1. Dezember 2011

Landes Bioscience / Springer / Springer New York / Springer, Berlin

80065609,978-1-4614-0652-5

2010 edition

3. August 2010

Landes Bioscience / Springer / Springer New York / Springer, Berlin

80014752,978-1-4419-6740-4

20. August 2010

Landes Bioscience / Springer / Springer New York / Springer, Berlin

80014455

27. Mai 2010

Landes Bioscience / Springer / Springer New York / Springer, Berlin

80014490,978-1-4419-6672-8

5. Mai 2010

Landes Bioscience / Springer / Springer New York / Springer, Berlin

80012450,978-1-4419-6314-7

2010 edition

21. Mai 2010

Landes Bioscience / Springer / Springer New York / Springer, Berlin

80012424,978-1-4419-6326-0

2010 edition

21. Mai 2010

Landes Bioscience / Springer / Springer New York / Springer, Berlin

80013256,978-1-4419-6447-2

10. Juni 2010

Landes Bioscience / Springer / Springer New York / Springer, Berlin

80013247,978-1-4419-6450-2

21. Mai 2010

Landes Bioscience / Springer / Springer New York / Springer, Berlin

80011137,978-1-4419-6198-3

2010 edition

16. April 2010

Landes Bioscience / Springer / Springer New York / Springer, Berlin

12985517,978-1-4419-6063-4

2012

30. März 2012

Lavoisier-Tec et doc editor-Paris / Springer / Springer New York / Springer, Berlin

12661411,978-1-4419-8381-7

2nd ed.

2. Februar 2012

Pergamon Press / Springer / Springer New York / Springer, Berlin

12168422,978-1-4614-1268-7