

Broschiertes Buch
Fragen & Anworten
3. Aufl.
6. Mai 2021
Behr's Verlag
2043-03
Broschiertes Buch
Basiswissen zur sach- und fachgerechten Schädlingsprophylaxe und -bekämpfung
3. Aufl.
16. März 2021
Behr's Verlag
877-03
Broschiertes Buch
Sicherheitsrelevante Stoffe in Lebensmitteln: Vorkommen, Risikobewertung, Minimierung
2. Aufl.
27. November 2020
Behr's Verlag
893-02
Gebundenes Buch
Wirtschaftsbezogene Qualifikationen für Meister und Fachwirte im Gastgewerbe
6., überarb. Aufl.
26. September 2019
Behr's Verlag
Gebundenes Buch
Hygiene, Recht und Qualitätssicherung in Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie sicher umsetzen
14. Aufl.
27. August 2018
Behr's Verlag
933-14
Broschiertes Buch
Die wichtigsten Regeln für die Lebensmittelindustrie, Gemeinschaftsverpflegung, Gastronomie und das Handwerk
Auflage 2017
12. April 2018
Behr's Verlag
2220-01
Audio CD mit DVD
Auflage 2018
12. April 2018
Behr's Verlag
2287-01
Gebundenes Buch
Eigenschaften & Applikationen
Auflage 2017
27. Dezember 2016
Behr's Verlag
2247-01
Gebundenes Buch
Planen, Durchführen, Kontrollieren
10. Aufl.
November 2016
Behr's Verlag
564-10
Gebundenes Buch
Naturstoff - Rohstoff - Lebensmittel
4., überarb. Aufl.
15. Dezember 2015
Behr's Verlag
199-04
Gebundenes Buch
Stichworte und Methoden von A-Z
Auflage 2009
18. Januar 2010
Behr's Verlag
293-02
Gebundenes Buch
Lebensmittel-, Pharma- und Chemieindustrie
1., Auflage 2011
22. Dezember 2010
Behr's Verlag
766-01
Gebundenes Buch
unveränd. Nachdr. d. 6., überarb. Aufl. 2006
19. Januar 2005
Behr's Verlag
208,208-03
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