Gebundenes Buch
Nose to Tail. Das Kochbuch. 70 außergewöhnliche Wildrezepte von Spitzenkoch Wolfgang Müller und Profi-Know-how zum fachgerechten Umgang mit frischem Wildbret
September 2025
Dorling Kindersley / Matthaes
23548
Gebundenes Buch
Labor der Liebe. Die Sterneküche von Jan Hartwig.
12. Dezember 2023
Dorling Kindersley / Matthaes
23069
Buch mit Leinen-Einband
Sterneküche für Daheim. Über 70 genussvolle Rezepte für einen gelungenen Abend von 2-Sterne-Koch Heiko Nieder
28. Oktober 2025
Dorling Kindersley / Matthaes
23823
Gebundenes Buch
Exzellente Rezepte, Grundlagen und Profiwissen. Über 100 Rezepte mit Gelinggarantie und Profi-Know-How von "Saucengott" Jens Rittmeyer
September 2025
Dorling Kindersley / Matthaes
23925
Gebundenes Buch
Das umfassende Standardwerk. 50 komplexe Gerichte und umfassende Grundrezepte von Spitzenkoch Heiko Antoniewicz.
19. Oktober 2023
Dorling Kindersley / Matthaes
23149
Gebundenes Buch
Die Sterneküche des Öschberghofs
30. August 2022
Dorling Kindersley / Matthaes
22541
Gebundenes Buch
Basics, Rezepturen, Marketing
Nachdruck
31. Januar 2017
Dorling Kindersley / Matthaes
22475
Gebundenes Buch
Fachwissen und Rezepte für selbstgemachte Wurst
28. September 2021
Dorling Kindersley / Matthaes
Gebundenes Buch
Paris, Monaco, London. Die Sterneküche der legendären Ducasse-Restaurants "Le Louis XV", "Le Plaza Athénée" und "Alain Ducasse at The Dorchester". 135 Rezepte
28. Oktober 2025
Dorling Kindersley / Matthaes
24201
Gebundenes Buch
Kulinarischer Streifzug durch Österreich. Stimmungsvoller Bildband mit 43 Genussadressen und 43 Signature-Rezepten der JRE Spitzengastronomie
September 2025
Dorling Kindersley / Matthaes
24039
79,90 €
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Erscheint vorauss. 28. November 2025
Versandkostenfrei*Gebundenes Buch
Das beste Fleisch der Welt. Das ultimative Wagyu-Buch mit über 80 Rezepten von Lucki Maurer und Wolfgang Otto
Dorling Kindersley / Matthaes
23658
Gebundenes Buch
Über 200 Profirezepte für alle Anlässe
September 2024
Dorling Kindersley / Matthaes
23523
Ähnlichkeitssuche: Fact®Finder von OMIKRON
