Paul Ariès

A political history of food

From the Paleolithic to our days

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Paul Ariès

A political history of food

From the Paleolithic to our days

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Beyond the social, religious and cultural history of food, the author traces its political history, never before treated.

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Produktbeschreibung

Beyond the social, religious and cultural history of food, the author traces its political history, never before treated.

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Produktdetails

Produktdetails
Verlag: Max Milo Editions
Seitenzahl: 424
Erscheinungstermin: 20. Januar 2023
Englisch
Abmessung: 230mm x 150mm x 23mm
Gewicht: 606g
ISBN-13: 9782315010905
ISBN-10: 231501090X
Artikelnr.: 67380430

Herstellerkennzeichnung
Libri GmbH
Europaallee 1
36244 Bad Hersfeld
gpsr@libri.de

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Verlag: Max Milo Editions
Seitenzahl: 424
Erscheinungstermin: 20. Januar 2023
Englisch
Abmessung: 230mm x 150mm x 23mm
Gewicht: 606g
ISBN-13: 9782315010905
ISBN-10: 231501090X
Artikelnr.: 67380430

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Autorenporträt

Politologue, directeur de la rédaction du mensuel Les Zindigné(es), bien qu'athée, il participe depuis trente ans à plusieurs revues catholiques internationales, Paul Ariès est l'auteur d'une quarantaine de livres consacrés à l'écologie mais aussi à la religion et aux sectes. Il a collaboré notamment à l'Encyclopædia Universalis et au Monde diplomatique.