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Os aditivos são utilizados nos alimentos para os manter por mais tempo e para os tornar com sabor, aspecto e cheiro semelhantes a algo que não é. Foi estimado que consumimos cerca de 5 quilos de aditivos alimentares como conservantes, corantes, branqueadores, aromas, emulsionantes e estabilizantes todos os anos nos alimentos que ingerimos. Isto não só resulta em trabalho extra para o nosso corpo para os remover, mas também frequentemente desencadeia ataques de asma; erupções; perturbações respiratórias; hiperactividade em crianças, e em algumas pessoas, uma sensibilidade anormal a medicamentos prescritos, particularmente a aspirina.…mehr

Produktbeschreibung
Os aditivos são utilizados nos alimentos para os manter por mais tempo e para os tornar com sabor, aspecto e cheiro semelhantes a algo que não é. Foi estimado que consumimos cerca de 5 quilos de aditivos alimentares como conservantes, corantes, branqueadores, aromas, emulsionantes e estabilizantes todos os anos nos alimentos que ingerimos. Isto não só resulta em trabalho extra para o nosso corpo para os remover, mas também frequentemente desencadeia ataques de asma; erupções; perturbações respiratórias; hiperactividade em crianças, e em algumas pessoas, uma sensibilidade anormal a medicamentos prescritos, particularmente a aspirina.
Autorenporträt
Azza El Amir und Somaya El Deeb sind Professorinnen für Immunologie am Fachbereich Zoologie der naturwissenschaftlichen Fakultät der Universität Kairo. Sie interessieren sich sehr für Immunoparasitologie.