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Nebenprodukte der Agrarindustrie haben das Potenzial, in der Ernährung von Wiederkäuern eingesetzt zu werden. Die Biodiesel-Agrarindustrie hat in den letzten Jahren in Brasilien an Bedeutung gewonnen und erzeugt eine große Menge an Abfällen, die, wenn sie nicht ordnungsgemäß entsorgt werden, die Umwelt stark belasten. Aufgrund ihres hohen Protein- und Energiegehalts können diese Nebenprodukte in der Ernährung von Wiederkäuern verwendet werden, was zur Senkung der Produktionskosten beitragen kann. Die Herstellung von Orangensaft ist in Brasilien ebenfalls von Bedeutung, und die Verwendung von…mehr

Produktbeschreibung
Nebenprodukte der Agrarindustrie haben das Potenzial, in der Ernährung von Wiederkäuern eingesetzt zu werden. Die Biodiesel-Agrarindustrie hat in den letzten Jahren in Brasilien an Bedeutung gewonnen und erzeugt eine große Menge an Abfällen, die, wenn sie nicht ordnungsgemäß entsorgt werden, die Umwelt stark belasten. Aufgrund ihres hohen Protein- und Energiegehalts können diese Nebenprodukte in der Ernährung von Wiederkäuern verwendet werden, was zur Senkung der Produktionskosten beitragen kann. Die Herstellung von Orangensaft ist in Brasilien ebenfalls von Bedeutung, und die Verwendung von Zitrusfruchtfleisch (der Orangenschale) hat einen hohen Gehalt an löslichen Kohlenhydraten, hauptsächlich Pektin, und kann ebenfalls in der Ernährung von Wiederkäuern verwendet werden.
Autorenporträt
Laurea in Zootecnica presso l'Università Federale di Sergipe (2011). Master in Zootecnica presso l'Università Federale di Sergipe (2014). Dottorato di ricerca in Zootecnica presso l'Università Federale di Bahia (2017). Lavora nei settori della produzione animale, della nutrizione dei ruminanti, dell'analisi degli alimenti, del foraggio, della valutazione della carcassa e della qualità della carne.