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Este trabajo aborda el uso de la harina de ricino como concentrado proteico para sustituir a la harina de soja en la satisfacción de las necesidades nutricionales de corderos alimentados en un sistema de creep-feeding en pastoreo. La harina de ricino tiene un alto valor proteico y un coste inferior al de la harina de soja, y puede utilizarse en la alimentación de rumiantes cuando se desintoxica. Este proyecto se llevó a cabo en la Universidad Federal de Viçosa, bajo la supervisión de la profesora Cristina Mattos Veloso. La Universidad Federal de Viçosa contribuyó a este proyecto poniendo a nuestra disposición sus laboratorios, módulos experimentales y personal; la FAPEMIG, concediéndonos ayuda financiera y facilitándonos el uso de espacios, materiales y equipos para la realización y análisis del proyecto; y el organismo financiador CNPq.