O livro detalha o trabalho de investigação e os resultados obtidos nas trilhas de alimentação e na avaliação da eficácia de diferentes tipos de alimentos (dietas naturais frescas, processadas e combinadas e dietas formuladas em pellets) para os juvenis do caranguejo-verde Scylla serrata. O presente livro tenta (1) avaliar a eficácia dos alimentos convencionalmente utilizados e identificar combinações convencionais adequadas para a cultura do caranguejo-da-lama, (2) elucidar o balanço energético para caranguejos-da-lama juvenis, (3) estimar as necessidades proteicas da dieta e (4) avaliar a eficácia de vários suplementos lipídicos em dietas formuladas para caranguejos-da-lama. O livro está organizado em oito capítulos.
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