Die Volksernährung im Kriege. Eine kritische Studie über die "bewährte" Wirtschaftspolitik und den Krieg sowie über die Grundlagen, den Gang und das System der Kriegsernährungspolitik in Deutschland
Die Volksernährung im Kriege. Eine kritische Studie über die "bewährte" Wirtschaftspolitik und den Krieg sowie über die Grundlagen, den Gang und das System der Kriegsernährungspolitik in Deutschland
Frontmatter -- An die Leser -- Inhalt -- Einleitung -- I. Oer Stand der landwirtschaftlichen Produktion in Deutschland im Vergleich mit demjenigen anderer Kulturländer beim Ausbruch des Krieges -- II. Die "bewährte" Wirtschaftspolitik und der Krieg -- III. Oer Aufstieg der deutschen Viehhaltung vor dem Kriege -- IV. Die Einfuhrscheine, eine Gefahr für unsere Kriegsversorgung -- V. Der Antrag Kanitz -- VI. Die Abhängigkeit der deutschen Volksernährung vor dem Kriege von dem Ausland -- VII. Die Futtermittelzölle. - Ersatzfuttermittel -- VIII. Oer Ausgleich für die fehlenden ausländischen Nahrungsmittel. Mensch oder Tier? -- IX. Irrungen und Wirrungen zu Anfang des Krieges -- X. Das Erntejahr 4915/16 -- XI. Das 3. Kriegsjahr 1916/17 -- XII. Das vierte Kriegsjahr 1917/18 -- XIII. Fleisch, Fett, Milch, Eier, Kleintiere, Fische -- XIV. Zucker. Gemüse. Obst -- XV. Das System der öffentlichen Zwangsbewirtschaftung. Oer "freie" Handel. Das "gemischte" System. Oer Abbau -- XVI. Der Antrag Rösicke. Das Umlageverfahren -- XVII. Die Förderung der landwirtschaftlichen Produktion. Der Wildschaden -- XVIII. Wie die deutsche Landwirtschaft im Kriege »geführt" wurde -- XIX. Durchhalten! Die Übergangszeit. Oer Abbau des Systems. Oer Wiederaufbau der deutschen Landwirtschaft -- Schlußbetrachtung -- Anhang -- Backmatter
Frontmatter -- An die Leser -- Inhalt -- Einleitung -- I. Oer Stand der landwirtschaftlichen Produktion in Deutschland im Vergleich mit demjenigen anderer Kulturländer beim Ausbruch des Krieges -- II. Die "bewährte" Wirtschaftspolitik und der Krieg -- III. Oer Aufstieg der deutschen Viehhaltung vor dem Kriege -- IV. Die Einfuhrscheine, eine Gefahr für unsere Kriegsversorgung -- V. Der Antrag Kanitz -- VI. Die Abhängigkeit der deutschen Volksernährung vor dem Kriege von dem Ausland -- VII. Die Futtermittelzölle. - Ersatzfuttermittel -- VIII. Oer Ausgleich für die fehlenden ausländischen Nahrungsmittel. Mensch oder Tier? -- IX. Irrungen und Wirrungen zu Anfang des Krieges -- X. Das Erntejahr 4915/16 -- XI. Das 3. Kriegsjahr 1916/17 -- XII. Das vierte Kriegsjahr 1917/18 -- XIII. Fleisch, Fett, Milch, Eier, Kleintiere, Fische -- XIV. Zucker. Gemüse. Obst -- XV. Das System der öffentlichen Zwangsbewirtschaftung. Oer "freie" Handel. Das "gemischte" System. Oer Abbau -- XVI. Der Antrag Rösicke. Das Umlageverfahren -- XVII. Die Förderung der landwirtschaftlichen Produktion. Der Wildschaden -- XVIII. Wie die deutsche Landwirtschaft im Kriege »geführt" wurde -- XIX. Durchhalten! Die Übergangszeit. Oer Abbau des Systems. Oer Wiederaufbau der deutschen Landwirtschaft -- Schlußbetrachtung -- Anhang -- Backmatter
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