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Il s'agit d'un ouvrage de référence destiné à fournir aux étudiants et aux enseignants les informations les plus précieuses de manière précise et consolidée en un seul endroit, couvrant les outils et les techniques, et décrivant également l'importance de la tomate, les problèmes de salinité, le stress abiotique et les stratégies pour faire face à de tels stress environnementaux par le biais de techniques d'amorçage. La tomate (Lycopersicon esculentum Mill.) est l'un des principaux légumes rémunérateurs dans notre pays et dans le monde. Parmi les stress environnementaux, la salinité est l'un des facteurs clés qui peuvent limiter la distribution et la productivité des plantes dans le monde entier.L'amorçage des semences a été démontré avec succès pour améliorer la germination et la levée des semences de nombreuses cultures, en particulier les semences de légumes et de graminées à petites graines.Le polyéthylène glycol (PEG) est l'un des traitements les plus répandus. Le polyéthylène glycol (PEG) est l'un des traitements les plus répandus. Ce traitement n'a aucune réaction physiologique sur les semences et, en raison de son poids moléculaire plus élevé, il ne peut pas passer la paroi cellulaire et peut donc être utilisé pour ajuster le potentiel hydrique dans les expériences de germination.