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A Gestão da Cadeia de Abastecimento (SCM) é o processo de conceção, planeamento, execução, controlo e monitorização das actividades da cadeia de abastecimento com o objetivo de criar valor líquido, construir uma infraestrutura competitiva, tirar partido da logística mundial, sincronizar a oferta com a procura e medir o desempenho a nível global. A SCM teve origem no MRP, seguido do MRP-II. Para que uma indústria seja competitiva, tem de ser ágil, ou seja, produzir novos produtos de forma adequada, condensada, rápida e, mais importante ainda, o produto deve ser inovador e melhorado. A SCM é um processo bastante competente de fazer as coisas de forma sistemática. Durante a sua aplicação, estão sempre envolvidos alguns riscos. Alguns dos factores de risco críticos envolvidos são: riscos de fornecimento, riscos operacionais, riscos de procura, riscos de segurança, riscos competitivos, riscos de recursos. O presente estudo centra-se no estudo destes factores críticos que estão envolvidos na aplicação da GCS na indústria transformadora.