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A apiterapia é um ramo da medicina alternativa que utiliza produtos apícolas, incluindo mel, pólen, própolis, geleia real e veneno de abelha. Não há boas provas clínicas da eficácia ou segurança dos tratamentos com apitherapy. As referências a possíveis propriedades médicas dos produtos apícolas podem ser encontradas nas práticas da medicina tradicional chinesa, coreana, russa, egípcia e grega. A apiterapia tem sido praticada desde os tempos de Hipócrates e Galen. O uso moderno do veneno das abelhas parece ter tido origem no médico austríaco Philipp Ter¿ [cs] e no seu artigo de 1888 "About a Peculiar Connection Between the Bee Stings and Rheumatism", mas as suas afirmações nunca foram testadas em ensaios clínicos adequados. A prática mais recente da medicina alternativa é atribuída ao médico húngaro Bodog F. Beck, que cunhou o termo "terapia com veneno de abelha" em 1935, e ao apicultor Charles Mraz (1905-1999) na segunda metade do século XX.