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Il presente studio è stato condotto nel laboratorio di coltura dei tessuti vegetali del Dipartimento di Biologia della Facoltà di Scienze dell'Università di Al-Mustansiriyah, al fine di aumentare la produzione di alcuni composti metabolici secondari nel callo indotto dalle foglie e dalle punte dei germogli di Olea europaea L. in vitro. I metaboliti secondari sono stati stimati quantitativamente e qualitativamente utilizzando la cromatografia liquida ad alta prestazione (HPLC) e confrontati con quelli della pianta madre. Sono stati utilizzati alcuni elicitori, tra cui il polietilenglicole (PEG) e le nanoparticelle d'argento AgNO3 NP. I risultati hanno mostrato che le concentrazioni di AgNO3 NPs hanno causato una produzione altamente significativa nella maggior parte dei metaboliti secondari (composti glicosidici) del callo per Olea europaea L. I risultati hanno mostrato che le concentrazioni di PEG hanno causato una produzione altamente significativa dei metaboliti secondari (composti fenolici) del callo per Olea europaea L.