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Foi realizado um estudo de campo em quatro pisciculturas de diferentes localidades do Egito para investigar a qualidade da água de pisciculturas com diferentes fontes de água (doce, salobra, agrícola e subterrânea) e o seu efeito no desempenho dos peixes (crescimento e taxa de sobrevivência), para além da infestação de parasitas nos peixes cultivados. Os resultados revelaram que, embora os valores médios dos parâmetros físico-químicos e bacteriológicos estivessem dentro dos limites aceitáveis nas entradas de água das pisciculturas examinadas, uma grande variação foi registada entre as pisciculturas e os tanques dentro das mesmas pisciculturas, uma vez que a água dos tanques da piscicultura (IV) mostrou um aumento significativo nos parâmetros mensuráveis P <0,05 com uma diminuição significativa do oxigénio dissolvido, seguido do tanque 2 nas pisciculturas (III) e (I) respetivamente (3,6±0,7, 4,9±0,61 e 6,5±0,31 mg/l). Entretanto, a exploração (II) registou uma diminuição significativa P < 0,01 em comparação com as outras explorações examinadas. Coliformes fecais foram isolados dos tanques de água e dos peixes nas fazendas I, III e IV (1,0±0,12, 5,02±0,5, 14,0±3,6 e 23,0±4,3/ 100ml) & (0,4±1,5, 1,6±1,5, 4,0 ±1,0, 10,8±1,2, 10,6±3,0 e 12,0±3,2 respetivamente).