51,99 €
inkl. MwSt.
Versandkostenfrei*
Versandfertig in 6-10 Tagen
payback
26 °P sammeln
  • Broschiertes Buch

"Badania nad rozwojem mieszanek napojów z guawy (Psidium guajava L.), jab¿ka drzewnego (Feronia limonia L.) i imbiru (Gingiber officinale Rosc.)sk¿adäy si¿ z trzech zestawów eksperymentów. W pierwszym eksperymencie zbadano w¿äciwo¿ci chemiczne mi¿¿szu guawy, mi¿¿szu jab¿ka drzewnego i soku imbirowego. W drugim eksperymencie, w celu sprawdzenia najlepszej kombinacji pulpy guawy, pulpy jab¿kowej i soku imbirowego z cukrem, kwasem cytrynowym, konserwantami i wod¿ do przygotowania smacznych napojów RTS, Squash i Syrop, podczas gdy w trzecim eksperymencie przechowywalno¿¿ przygotowanych napojów mieszanych w warunkach otoczenia i niskiej temperatury.…mehr

Produktbeschreibung
"Badania nad rozwojem mieszanek napojów z guawy (Psidium guajava L.), jab¿ka drzewnego (Feronia limonia L.) i imbiru (Gingiber officinale Rosc.)sk¿adäy si¿ z trzech zestawów eksperymentów. W pierwszym eksperymencie zbadano w¿äciwo¿ci chemiczne mi¿¿szu guawy, mi¿¿szu jab¿ka drzewnego i soku imbirowego. W drugim eksperymencie, w celu sprawdzenia najlepszej kombinacji pulpy guawy, pulpy jab¿kowej i soku imbirowego z cukrem, kwasem cytrynowym, konserwantami i wod¿ do przygotowania smacznych napojów RTS, Squash i Syrop, podczas gdy w trzecim eksperymencie przechowywalno¿¿ przygotowanych napojów mieszanych w warunkach otoczenia i niskiej temperatury.
Autorenporträt
Dr. Amit Kumar Verma Er hat seinen Doktor im Gartenbau an der Acharya Narendra Deva University of Agriculture and Technology Kumarganj, Ayodhya-224229 (U.P.) Indien gemacht.Prof. Bhagwan Deen Leiter der Abteilung Nachernte-Management an der Acharya Narendra Deva University of Agriculture and Technology Kumarganj, Ayodhya-224229 (U.P.) Indien.