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Die Welt des Bäckerhandwerks ist reich an Fachbegriffen und Traditionen. In diesem Lexikon werden 264 Begriffe aus der Bäckerei und Lebensmittelkunde erklärt, die vom angehenden Bäcker bis zum erfahrenen Meister von Bedeutung sind. Besonders ist, dass dieses Werk mit Unterstützung von Künstlicher Intelligenz erstellt wurde, um präzise und leicht verständliche Erklärungen zu bieten. Es richtet sich an alle, die sich für das Handwerk des Backens interessieren und die Bedeutung der verwendeten Begriffe besser verstehen möchten.Ob als Nachschlagewerk in der Ausbildung oder als praktisches…mehr

Produktbeschreibung
Die Welt des Bäckerhandwerks ist reich an Fachbegriffen und Traditionen. In diesem Lexikon werden 264 Begriffe aus der Bäckerei und Lebensmittelkunde erklärt, die vom angehenden Bäcker bis zum erfahrenen Meister von Bedeutung sind. Besonders ist, dass dieses Werk mit Unterstützung von Künstlicher Intelligenz erstellt wurde, um präzise und leicht verständliche Erklärungen zu bieten. Es richtet sich an alle, die sich für das Handwerk des Backens interessieren und die Bedeutung der verwendeten Begriffe besser verstehen möchten.Ob als Nachschlagewerk in der Ausbildung oder als praktisches Hilfsmittel für den Alltag - dieses Lexikon hilft dabei, die faszinierende Welt des Bäckerhandwerks zu entschlüsseln und den eigenen Horizont zu erweitern. Lassen Sie sich von der Vielfalt und Komplexität des Bäckerjargons begeistern und erweitern Sie Ihr Wissen!Achtung: Marcus Petersen -Clausen verwendet zum Erstellen seiner Texte meistens künstliche Intelligenz (und muss das angeben was er hiermitmacht)!Köche-Nord.de
Autorenporträt
Marcus Petersen-Clausen ist ein engagierter Autor, der seine Leidenschaft für das Schreiben aus Hobby und Freude an der Sache entwickelt hat. 1981 in Flensburg geboren, begann er eine Ausbildung als Koch, die er jedich aufgrund von Eifersucht edoch leider nicht erfolgreich abschloss. Heute betreibt er die Website Köche-Nord.de, die mit rund 220.000 monatlichen Besuchern und etwa 44.000 Rezepten eine große Leserschaft erreicht.Neben dem Schreiben von Kochbüchern, Geschichten und autobiografischen Werken hat er über 200 Bücher auf Plattformen wie Amazon veröffentlicht. Wegen einer Berufsunfähigkeit arbeitet er in einer Werkstatt für behinderte Menschen.Als Mitglied der Partei Menschen, Umwelt, Tiere (Tierschutzpartei.de) setzt sich Marcus für Tierschutz und Umweltschutz ein.