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Bayerisch VEGGIE - "Superfood" aus der HeimatBayern bietet alles, was das kulinarische Herz begehrt und die bayerische, vegetarische Küche bringt ganz neue Genüsse hervor, die sich als wahre Gaumenschmankerl aufzeigen.Drei kochbegeisterte Frauen vom Land - "Die Hauswirtschafterei" - deren Leidenschaft die regionale Küche ist, verraten in diesem Buch altbewährte und neue Rezepte rund um die vegetarische und vegane Küche mit bayerischen Produkten.