Kepimas ant groteli¿ - tai käko gaminimas ant groteli¿ arba atviros ugnies, esant tiesioginiam ¿ilumos ¿altiniui, atidarius dangt¿. Procese r¿koma mäai arba visai ner¿koma, tod¿l jis naudojamas gaminiams, kurie ruo¿iami gerai ant vidutin¿s ar stiprios ugnies. Ant groteli¿ kepama u¿darius dangt¿ ant silpnos, däniausiai netiesiogin¿s ugnies, dänai r¿kant kaip gaminimo b¿do dal¿. Jis naudojamas didesniems ¿pjovimams ir sujungimams, kuriems naudingas ilgas kepimo laikas ir gali atlaikyti d¿m¿ skon¿. Grilio patarimai A. Kepdami kepsnius naudokite didel¿, tiesiogin¿ ¿ilum¿. Tai rei¿kia, kad vidutinis kepsnys turi b¿ti kepamas nuo 9 iki 12 minu¿i¿. B. M¿sainiams naudokite nuo vidutinio iki stipraus tiesioginio kar¿¿io. Tai rei¿kia 8-10 minu¿i¿ vidutiniam m¿sainiui. C. Kiaulienai naudokite, tiesioginis kaitinimas. Tai rei¿kia, kad storai supjaustytas kiaulienos gabalas bus paruo¿tas mädaug per 12 minu¿i¿. D. Vi¿tienai naudokite netiesiogin¿ ¿ilum¿. ¿inoma, tai ilgesnis kepimo laikas, täiau jis u¿tikrina, kad vi¿tiena i¿keps ir nei¿d¿i¿t¿. Tai rei¿kia, kad vi¿tienos kr¿tin¿l¿s bus pagamintos mädaug per 20-25 minutes. E. Jei tepate padä¿, naudokite vidutin¿ ugn¿ ir palaukite, kol kepsite paskutines 5 minutes. Padäe gali b¿ti daug cukraus, o cukrus degina. F. De¿rai naudokite netiesiogin¿ ¿ilum¿. Kadangi de¿roje yra daugiau riebal¿, tai svarbu u¿tikrinti, kad ji nesudegt¿ / nesudegt¿, kol ji visi¿kai i¿keps. Tai rei¿kia, kad de¿ra bus pagaminta mädaug per 25 minutes. G. ¿uvims naudokite didel¿, tiesiogin¿ ¿ilum¿. Tai rei¿kia, kad läi¿os fil¿ bus pagaminta mädaug per 10 minu¿i¿. H. Nepradurkite m¿sos. Pasitik¿kite temperat¿ra ir kepimo laiku. I. Nespauskite m¿sos prie groteli¿. Tai skatina päm¿jim¿. Päm¿jimai yra pavojingi. Jie taip pat gali sudeginti maist¿. J. Dar¿oves aptepkite aliejumi, dänai vartykite ir venkite per daug sudeginti.
Bitte wählen Sie Ihr Anliegen aus.
Rechnungen
Retourenschein anfordern
Bestellstatus
Storno
