Andere Kunden interessierten sich auch für
![Podr¿cznik biochemii]( "Podr¿cznik biochemii")
Podr¿cznik biochemii29,99 €![Innowacje dzi¿ki przekrojowym kluczowym technologiom wspomagaj¿cym]( "Innowacje dzi¿ki przekrojowym kluczowym technologiom wspomagaj¿cym")
Innowacje dzi¿ki przekrojowym kluczowym technologiom wspomagaj¿cym20,99 €![Chemia dla piel¿gniarstwa]( "Chemia dla piel¿gniarstwa")
Chemia dla piel¿gniarstwa43,99 €![Hamowanie p¿ytek krwi za pomoc¿ kombinacji naturalnych czynników]( "Hamowanie p¿ytek krwi za pomoc¿ kombinacji naturalnych czynników")
Hamowanie p¿ytek krwi za pomoc¿ kombinacji naturalnych czynników29,99 €![Wp¿yw witaminy D na zdrowie cz¿owieka]( "Wp¿yw witaminy D na zdrowie cz¿owieka")
Wp¿yw witaminy D na zdrowie cz¿owieka26,99 €![Analiza profilu bia¿kowego szczepów Trypanosoma cruzi (ZIII)]( "Analiza profilu bia¿kowego szczepów Trypanosoma cruzi (ZIII)")
Analiza profilu bia¿kowego szczepów Trypanosoma cruzi (ZIII)40,99 €![ADR inhibitorów ACE]( "ADR inhibitorów ACE")
ADR inhibitorów ACE23,99 €
Chitozan (aminopolisacharyd) jest naturalnym polimerem. Dzi¿ki doskonäym w¿äciwo¿ciom funkcjonalnym okazä si¿ dobrym naturalnym ¿ród¿em w ró¿nych zastosowaniach, takich jak biomedycyna, rolnictwo, ¿ywno¿¿ funkcjonalna, oczyszczanie ¿cieków i ochrona ¿rodowiska. Jednak praktyczne zastosowanie chitozanu by¿o ogólnie ograniczone ze wzgl¿du na jego s¿ab¿ rozpuszczalno¿¿ w neutralnym pH, s¿ab¿ obrabialno¿¿ i nisk¿ aktywno¿¿ przeciwutleniaj¿c¿. Aby osi¿gn¿¿ prze¿om w jego wykorzystaniu, odpowiednim rozwi¿zaniem b¿dzie funkcjonalizacja chitozanu. Funkcjonalizacj¿ enzymatyczn¿ lub chemiczn¿ chitozanu przeprowadzono w oparciu o jego grupy reaktywne (-NH2 i -OH). Ze wzgl¿du na rosn¿ce obawy dotycz¿ce bezpiecze¿stwa i ¿rodowiska, metody enzymatyczne zostäy zbadane jako atrakcyjna alternatywa dla toksycznych i niespecyficznych metod chemicznych. Niniejsza praca omawia mechanizmy i metody enzymatycznej funkcjonalizacji chitozanu.