13,99 €
inkl. MwSt.
Versandkostenfrei*
Versandfertig in 6-10 Tagen
payback
7 °P sammeln
  • Broschiertes Buch

Kunzhutnoe maslo qwlqetsq unikal'nym sredi kommercheski dostupnyh pischewyh masel blagodarq swoej stabil'nosti pri komnatnoj temperature i wysokomu soderzhaniü zhelatel'nyh mono- i polinenasyschennyh zhirnyh kislot. Ono obladaet rqdom prirodnyh antioxidantow, sposobstwuüschih wydeleniü swobodnyh radikalow, antigipertenziwnymi, gipolipidemicheskimi, nejroprotektornymi, antikancerogennymi i antimutagennymi swojstwami. Biotehnologicheskie podhody mogut byt' ob#edineny s klassicheskoj metodologiej selekcii, kotoraq imeet bol'shoj potencial dlq geneticheskogo uluchsheniq kunzhuta.

Produktbeschreibung
Kunzhutnoe maslo qwlqetsq unikal'nym sredi kommercheski dostupnyh pischewyh masel blagodarq swoej stabil'nosti pri komnatnoj temperature i wysokomu soderzhaniü zhelatel'nyh mono- i polinenasyschennyh zhirnyh kislot. Ono obladaet rqdom prirodnyh antioxidantow, sposobstwuüschih wydeleniü swobodnyh radikalow, antigipertenziwnymi, gipolipidemicheskimi, nejroprotektornymi, antikancerogennymi i antimutagennymi swojstwami. Biotehnologicheskie podhody mogut byt' ob#edineny s klassicheskoj metodologiej selekcii, kotoraq imeet bol'shoj potencial dlq geneticheskogo uluchsheniq kunzhuta.
Autorenporträt
Doktor R. Anandan rabotaet assistentom biotehnologii na kafedre genetiki i selekcii rastenij sel'skohozqjstwennogo fakul'teta Uniwersiteta Annamalaj s 2006 goda. On specializiruetsq na kul'ture tkanej rastenij, molekulqrnyh markerah i tehnologiqh gennoj inzhenerii. Vypolnil 2 finansiruemyh proekta. Opublikowal 18 nauchnyh rabot i dwe knigi.