La producción comercial de pollos de engorde y ponedoras depende del estado inmunológico de las aves. La inmunocompetencia determinada genéticamente y los factores ambientales son responsables de la diferente susceptibilidad o resistencia a las enfermedades infecciosas del pollo. El pollo es un modelo fundacional para la investigación inmunológica y sigue siendo un valioso modelo animal para conocer la función inmunitaria. En particular, el desarrollo de las células B en este órgano único, la bolsa de Fabricio, ha proporcionado una nueva oportunidad para estudiar el desarrollo de las células B. Se sabe poco sobre la inmunocompetencia relacionada con la edad en los pollos de engorde criados comercialmente con sus programas de gestión individuales y protocolos de inmunización específicos. Por lo tanto, la comprensión de la inmunocompetencia relacionada con la edad mediante la evaluación de la población de linfocitos T y B en pollos aparentemente sanos criados comercialmente es de relevancia directa para desarrollar estrategias de cría, así como para promover medidas de salud de la manada.
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