Chukwuma Ekeanyanwu

Charakterystyka biochemiczna nasion Monodora tenuifolia

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

Obecnie k¿adzie si¿ du¿y nacisk na niedostatecznie wykorzystywane przyprawy, a Monodra tenuifolia jest jedn¿ z nich. Chociä Monodra tenuifolia nie jest konwencjonaln¿ przypraw¿, pojawi¿y si¿ apele o zbadanie jej potencjäu od¿ywczego. Istniej¿ równie¿ szkieletowe doniesienia na temat potencjäu neutraceutycznego przyprawy. Niniejsza ksi¿¿ka jest prób¿ wniesienia wk¿adu w od¿ywcze i biochemiczne aspekty badä nad Monodora tenuifolia, a tak¿e dalszego wk¿adu w trwaj¿ce badania nad farmakologicznym potencjäem przyprawy, gdzie ma to zwi¿zek z radzeniem sobie ze stresem poprzez badanie zg¿aszanych potencjäów przeciwutleniaj¿cych. W niniejszej ksi¿¿ce przedstawiono sk¿adniki od¿ywcze nasion Monodora tenuifolia oraz badania toksyczno¿ci przeprowadzone na bogatej we flawonoidy frakcji wodno-alkoholowego ekstraktu z nasion u szczurów, którym podawano ró¿ne st¿¿enia ekstraktu przy u¿yciu standardowych procedur. Przedstawiono równie¿ badany wp¿yw frakcji bogatej we flawonoidy na parametry behawioralne i uszkodzenia oksydacyjne u szczurów zestresowanych testem wymuszonego p¿ywania.

Produktdetails

• Verlag: Wydawnictwo Nasza Wiedza
• Seitenzahl: 120
• Erscheinungstermin: 28. Februar 2025
• Polnisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 8mm
• Gewicht: 197g
• ISBN-13: 9786208707309
• ISBN-10: 6208707307
• Artikelnr.: 73533055

Autorenporträt

Ekeanyanwu R. Chukwuma, docteur en biochimie et maître de conférences à l'université de l'État d'Imo, au Nigeria. A étudié à : Université du Nigeria, Nsukka (2012 - 2014), doctorat en biochimie (biochimie nutritionnelle) ; Université du Nigeria, Nsukka (2008 - 2010), maîtrise en biochimie (pharmacologie/diététique) ; Université Nnamdi Azikiwe, Awka (2002 - 2005), licence en biochimie appliquée.