Andere Kunden interessierten sich auch für
![Impact du changement climatique sur la pêche]( "Impact du changement climatique sur la pêche")
Impact du changement climatique sur la pêche35,99 €![Resultats de la Liberté Et de l'Immunité Du Commerce Des Grains, de la Farine Et Du Pain]( "Resultats de la Liberté Et de l'Immunité Du Commerce Des Grains, de la Farine Et Du Pain")
Resultats de la Liberté Et de l'Immunité Du Commerce Des Grains, de la Farine Et Du Pain15,99 €![The Germination of Vegetable and Field Crop Seeds as Affected by Two Soil Fumigants]( "The Germination of Vegetable and Field Crop Seeds as Affected by Two Soil Fumigants")
The Germination of Vegetable and Field Crop Seeds as Affected by Two Soil Fumigants21,99 €![Seed Germination of Indigenous Trees in Tanzania: Including Notes on Seeds Processing and Storage, and Plant Uses]( "Seed Germination of Indigenous Trees in Tanzania: Including Notes on Seeds Processing and Storage, and Plant Uses")
Seed Germination of Indigenous Trees in Tanzania: Including Notes on Seeds Processing and Storage, and Plant Uses28,99 €![Effets du régime alimentaire et du génotype sur la teneur en AGPI n-3 des lipides de la viande bovine]( "Effets du régime alimentaire et du génotype sur la teneur en AGPI n-3 des lipides de la viande bovine")
Effets du régime alimentaire et du génotype sur la teneur en AGPI n-3 des lipides de la viande bovine25,99 €![Chaîne de valeur de la banane dans l'ouest du Tamil Nadu, en Inde]( "Chaîne de valeur de la banane dans l'ouest du Tamil Nadu, en Inde")
Chaîne de valeur de la banane dans l'ouest du Tamil Nadu, en Inde39,99 €![Analyse de la chaîne de valeur du poisson dans le woreda de Horo, réservoir de Fincha-Amarti Nashe]( "Analyse de la chaîne de valeur du poisson dans le woreda de Horo, réservoir de Fincha-Amarti Nashe")
Analyse de la chaîne de valeur du poisson dans le woreda de Horo, réservoir de Fincha-Amarti Nashe35,99 €
Exploration des impacts bénéfiques de la germination des graines de légumineuses. Cinétique d'hydratation en fonction de la température et caractéristiques physico-chimiques du haricot mungo. Le taux d'hydratation dépend de la température de trempage. Les phénomènes d'hydratation ont été modélisés à l'aide des modèles mathématiques disponibles et leur adéquation a été jugée. Le temps et la température de trempage optimisés ont été suivis pour soumettre le haricot mungo hydraté à la germination dans des conditions spécifiques. Après déshydratation, les graines maltées et la farine ont été analysées en vue de leur caractérisation physico-chimique, fonctionnelle et nutritionnelle. Plusieurs méthodes d'analyse instrumentale avancées sont utilisées pour caractériser le grain malté qui sera utilisé comme ingrédient important dans la préparation de produits à valeur ajoutée.