Conceitos Aplicados em Pimenta (Capsicum annuum L.) - Sape, Subba Tata;Taminana, Rupavathi;Owk, Aniel Kumar
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O pimentão (Capsicum L.) é o vegetal mais importante e a especiaria mais importante devido à sua cor, sabor, pungência, aroma e sabor, pertencente à família Solanaceae, cultivada em regiões tropicais e subtropicais do mundo. Possuem um elevado valor nutritivo e são boas fontes de vitaminas A, C e E. No entanto, uma das principais limitações da cultura do pimento é a elevada incidência de pragas e doenças. Assim, as biotécnicas vegetais que englobam a cultura de tecidos vegetais e a engenharia genética estão a tornar-se gradualmente um aspeto funcional dos programas clássicos de melhoramento e de identificação de germoplasma de pimentão.…mehr

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Produktbeschreibung
O pimentão (Capsicum L.) é o vegetal mais importante e a especiaria mais importante devido à sua cor, sabor, pungência, aroma e sabor, pertencente à família Solanaceae, cultivada em regiões tropicais e subtropicais do mundo. Possuem um elevado valor nutritivo e são boas fontes de vitaminas A, C e E. No entanto, uma das principais limitações da cultura do pimento é a elevada incidência de pragas e doenças. Assim, as biotécnicas vegetais que englobam a cultura de tecidos vegetais e a engenharia genética estão a tornar-se gradualmente um aspeto funcional dos programas clássicos de melhoramento e de identificação de germoplasma de pimentão.
Autorenporträt
Dr. S. Subba Tata, M.Sc.(Biotecnologia), M.Sc.(Botânica), M.Tech.(Biotecnologia) e Ph.D.(Botânica), Professor Assistente (C) de Biotecnologia Agrícola, Departamento de Botânica, Universidade de Andhra, Visakhapatnam, Índia. Qualificou o CSIR-NET, APSET e GATE, é autor de um livro e publicou 26 artigos de investigação em revistas nacionais e internacionais.