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Ce livre traite du concept actuel des probiotiques et de leur relation avec la cavité buccale. Le rôle clé des probiotiques et des prébiotiques dans le rétablissement d'un équilibre sain dans notre corps, l'amélioration du fonctionnement du système immunitaire et la réduction de l'inflammation. Si l'idée de bactéries évoque des germes qu'il faut éviter à tout prix, et certainement pas ingérer, détrompez-vous ! Certaines bactéries amicales, appelées probiotiques, ne sont pas seulement bénéfiques pour votre santé, elles sont essentielles.