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L'objectif principal de cette recherche est de minimiser les défauts du processus de fabrication en étudiant les facteurs qui entraînent une mauvaise qualité et en proposant des solutions optimales de contrôle et de gestion de la qualité adaptées au système de production de l'entreprise de conception et de fabrication. L'étude de cas porte sur l'entreprise ECE, une société britannique qui travaille dans le domaine de la conception et de la fabrication de produits de manutention et de climatisation. Différentes techniques ont été utilisées pour étudier les problèmes et les risques actuels et potentiels liés aux activités de conception et de fabrication de l'entreprise, notamment les fiches de contrôle de la qualité et l'enquête, ainsi que le brainstorming et la méthode de la cause à effet. Les résultats de l'étude primaire ont montré que l'implantation de fiches de contrôle et de diagrammes en arête de poisson pour les projets de conception et de fabrication typiques pouvait réduire d'au moins 30 % les défauts de produit dans l'ECE.