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Der Glamour und Glitter von Las Vegas sind sprichwörtlich. Doch die Restaurantszene entwickelt sich seit einiger Zeit zu einem nicht minder unterhaltsamen, allerdings ungleich kultivierteren Freizeitvergnügen als die Spielhöllen und Kasinos. Den im vorliegenden Buch versammelten angesagtesten Adressen am berühmten Strip und anderswo ist vor allem ihre Coolness gemein. Vorgestellt werden sowohl für Las Vegas typische Restaurants als auch Dependancen gehobener Häuser aus anderen US-Städten. Gäste, die des Spielens (und Verlierens) müde sind, erfahren hier, wo sich anschließend erlesen speisen lässt!