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La zucca: un meraviglioso e amatissimo ortaggio, estremamente versatile e presente in tantissime varietà diverse. Dall'antipasto al dolce, passando per primi, secondi e lievitati, la zucca sa essere una fedele alleata in cucina. Grazie al suo sapore dolce e delicato, è perfetta per la preparazione di innumerevoli ricette dal successo assicurato. "Cos'hai nella zucca?" nasce per celebrare la regina indiscussa dell'autunno, raccontandone le diverse varietà, le loro caratteristiche, il loro utilizzo e soprattutto proponendo tante ricette alla portata di tutti in cui sarà la proprio la zucca a farla da protagonista. Das Urheberrecht an bibliographischen und produktbeschreibenden Daten und an den bereitgestellten Bildern liegt bei Informazioni Editoriali, I.E. S.r.l., oder beim Herausgeber oder demjenigen, der die Genehmigung erteilt hat. Alle Rechte vorbehalten.