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Este es un curso introductorio a la cría y genética animal. El curso está dirigido a estudiantes que cursan estudios relacionados con la producción animal. El curso describe las teorías y prácticas de la cría animal en relación con los sistemas de producción animal. Se aborda la historia de la genética y la cría animal, la estructura cromosómica, el número y las variaciones. Se tratan los genes y genotipos, el código genético, el mendelismo, los principios fundamentales de la herencia, los tipos de acciones genéticas, los valores y medios, la repetibilidad y la heredabilidad, las variaciones en los animales de granja y los principios de selección. Se describen los métodos de cría animal y la estimación de los valores genéticos.