Dans cet ouvrage, des experts ont rédigé des chapitres sur le développement du tourisme, les conditions de son développement, la définition du tourisme, ses effets positifs et négatifs, la nécessité de définir la criminalité touristique et ses éléments constitutifs, la criminalité touristique au sens strict et au sens large, les théories du crime, la structure de la criminalité touristique, les atteintes aux biens dans le tourisme, les incendies de forêt, les infractions sexuelles, les autres crimes touristiques, les acteurs concernés par les infractions touristiques, les victimes de la criminalité touristique et le tourisme criminel.
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