Produktdetails
- Verlag: Christian
- ISBN-13: 9783884726358
- ISBN-10: 3884726358
- Artikelnr.: 12710575
- Herstellerkennzeichnung Die Herstellerinformationen sind derzeit nicht verfügbar.
Perlentaucher-Notiz zur F.A.Z.-Rezension
Freunde indischer Currys werden an diesem Buch ihre Freude haben - das jedenfalls legt die Besprechung des Buches der britisch-indischen Autorin durch Rezensent "F.L." nahe. Die mehr als zweihundert Rezepte, die seinen Informationen zufolge darin enthalten sind, haben ihm nicht nur Erkenntnisse über die Curry-Philosophie der indischen Küche an sich vermittelt, sondern sind, wie er glaubhaft vermittelt, auch gut nachzukochen. Ein bisschen hat ihn gelegentlich der Plauderton der Autorin gestört.
© Perlentaucher Medien GmbH
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