Benjamin Drechsler

Das Große Deutsche Kochbuch - Hausmannskost, Herz und Heimat

Über 120 authentische Rezepte aus allen Regionen Deutschlands - von deftigen Eintöpfen bis süßen Klassikern, einfach erklärt und liebevoll gekocht.

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

Über dieses Kochbuch - Was dich erwartetDieses Buch vereint das Beste aus allen Regionen Deutschlands - ein kulinarischer Spaziergang durch die Vielfalt der Hausmannskost.Du findest darin: Vorspeisen & Suppen: leichte, aromatische Einstiege in klassische Menüs Fleisch- und Geflügelgerichte: bodenständige Hauptgerichte mit regionalem Charakter Fisch- & Meeresgerichte: norddeutsche Spezialitäten voller Frische Vegetarische & Vegane Klassiker: modern interpretiert, ohne Kompromisse im Geschmack Beilagen & Salate: einfache Ergänzungen, die jedes Gericht abrunden Süßspeisen & Backwaren: vom Apfelstrudel bis zum Bienenstich - süße Erinnerungen Festtags- & Saisonrezepte: kulinarische Begleiter durch das ganze JahrJedes Rezept wurde so geschrieben, dass es leicht verständlich, alltagstauglich und präzise nachkochbar ist. Die Zutaten sind in europäischen Maßeinheiten (g, ml, L, kg) angegeben - ganz so, wie in einer echten deutschen Küche.Ob du Anfänger bist oder erfahrene Köchin, dieses Buch ist dein zuverlässiger Begleiter für ehrliche, herzhafte und traditionelle Küche.

Produktdetails

• Verlag: Epubli
• Altersempfehlung: ab 1 Jahren
• Erscheinungstermin: Dezember 2025
• Deutsch
• Gewicht: 159g
• ISBN-13: 9783565115822
• Artikelnr.: 76036047

Autorenporträt

Benjamin Drechsler ist leidenschaftlicher Hobbykoch und Bewahrer der deutschen Esskultur.Aufgewachsen zwischen fränkischen Sonntagsbraten, schwäbischen Spätzle und norddeutschen Fischgerichten, verbindet er in seiner Küche das Beste aus allen Regionen Deutschlands.Sein Ziel ist es, die Vielfalt deutscher Hausmannskost neu zu beleben - mit ehrlichen Zutaten, klaren Anleitungen und dem gewissen Gefühl von "Zuhause".