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Wussten Sie, dass einer von vier Erwachsenen in Marrakesch bereits am metabolischen Syndrom leidet?Diese "stille Epidemie" macht keinen Lärm, aber sie stellt unser Leben auf den Kopf. Bauchfettleibigkeit, Bluthochdruck, zu viel Zucker und Fette im Blut: All diese Signale ebnen zusammengenommen den Weg für Diabetes, Herzkrankheiten und Schlaganfälle.In diesem Buch führt uns Dr. Zineb Hannoun in eine spannende Untersuchung in Marrakesch, einer Stadt, die für ein Marokko steht, das sich in einer Phase der Ernährungsumstellung befindet. Zwischen dem traditionellen Couscous am Freitag und dem…mehr

Produktbeschreibung
Wussten Sie, dass einer von vier Erwachsenen in Marrakesch bereits am metabolischen Syndrom leidet?Diese "stille Epidemie" macht keinen Lärm, aber sie stellt unser Leben auf den Kopf. Bauchfettleibigkeit, Bluthochdruck, zu viel Zucker und Fette im Blut: All diese Signale ebnen zusammengenommen den Weg für Diabetes, Herzkrankheiten und Schlaganfälle.In diesem Buch führt uns Dr. Zineb Hannoun in eine spannende Untersuchung in Marrakesch, einer Stadt, die für ein Marokko steht, das sich in einer Phase der Ernährungsumstellung befindet. Zwischen dem traditionellen Couscous am Freitag und dem modernen Fastfood, zwischen dem Spaziergang durch den Souk und dem stundenlangen Sitzen vor dem Bildschirm verändert sich eine ganze Gesellschaft - und zahlt einen hohen Preis für die Gesundheit.Dieses Buch ist leicht zugänglich, lebendig und reich an praktischen Tipps und erklärt :- was das metabolische Syndrom wirklich ist,- warum es in Marokko und der ganzen Welt so schnell voranschreitet,- und vor allem, wie jeder mit einfachen und wirksamen Gesten etwas dagegen tun kann.Ein Aufruf zur Bewusstseinsbildung, aber auch eine Botschaft der Hoffnung: Es ist nie zu spät, seine Gewohnheiten zu ändern und den Weg zurück zur Gesundheit zu finden.
Autorenporträt
Dr. Zineb Hannoun, Doktorin der Lebens- und Umweltwissenschaften, spezialisiert auf Ernährung und Gesundheit, ist Lehrerin an einem Institut für paramedizinische Studien in Casablanca. Sie ist Gewinnerin des 1. Preises für mündliche Kommunikation (2018) und hat mehrere indizierte Veröffentlichungen zum metabolischen Syndrom und zur Ernährung in Marokko.