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Die Erhaltung des Wassers und des Bodens wird durch die permanente Bodenbedeckung gewährleistet, d.h. durch die Aufrechterhaltung des mit einer Strohschicht bedeckten Bodens während des ganzen Jahres, was eine der drei Säulen ist, die für ein effizientes Direktsaatsystem erforderlich sind, ergänzt durch den Verzicht auf Bodenumwälzung und durch Fruchtfolge. Leider werden in den meisten Gebieten mit Direktsaat in Brasilien nicht alle diese Praktiken angewandt. Um den Boden das ganze Jahr über bedeckt zu halten, müssen daher in der Regel Kulturen verwendet werden, die in der Lage sind, das Stroh des Direktsaatsystems zu bilden, die so genannten Deckfrüchte.