29,99 €
inkl. MwSt.
Versandkostenfrei*
Versandfertig in 6-10 Tagen
payback
15 °P sammeln
  • Broschiertes Buch

Com o aumento da popularidade das alternativas à base de plantas, os profissionais de marketing enfrentam um dilema crucial: estes produtos devem refletir os seus homólogos de origem animal ou destacar-se? Este estudo instigante analisa como a nomenclatura do produto - como "leite de aveia" versus "bebida de aveia" - influencia a perceção do consumidor, a avaliação do sabor e a intenção de compra. Com novos conhecimentos experimentais e um enfoque acentuado no branding do mundo real, esta investigação revela porque é que as palavras que escolhemos são importantes - mas porque é que o sabor…mehr

Produktbeschreibung
Com o aumento da popularidade das alternativas à base de plantas, os profissionais de marketing enfrentam um dilema crucial: estes produtos devem refletir os seus homólogos de origem animal ou destacar-se? Este estudo instigante analisa como a nomenclatura do produto - como "leite de aveia" versus "bebida de aveia" - influencia a perceção do consumidor, a avaliação do sabor e a intenção de compra. Com novos conhecimentos experimentais e um enfoque acentuado no branding do mundo real, esta investigação revela porque é que as palavras que escolhemos são importantes - mas porque é que o sabor ainda reina supremo. Uma leitura obrigatória para profissionais de marketing, inovadores do sector alimentar e qualquer pessoa curiosa sobre o futuro daquilo que comemos.
Autorenporträt
Urodzi¿em si¿ w 1999 roku w Niemczech. Po uko¿czeniu szko¿y ¿redniej rozpocz¿¿em swoj¿ akademick¿ podró¿ na Uniwersytecie w Pforzheim, gdzie uzyskäem tytu¿ licencjata w dziedzinie biznesu mi¿dzynarodowego. Po pomy¿lnym uko¿czeniu studiów licencjackich zapisäem si¿ na studia magisterskie z marketingu i brandingu na Uniwersytecie w Innsbrucku.