Andere Kunden interessierten sich auch für
![El movimiento de los elefantes y sus impactos]( "El movimiento de los elefantes y sus impactos")
El movimiento de los elefantes y sus impactos40,99 €![Reducción de sodio en encurtidos de mango]( "Reducción de sodio en encurtidos de mango")
Reducción de sodio en encurtidos de mango33,99 €![La salinización y sus consecuencias en los cultivos hortícolas]( "La salinización y sus consecuencias en los cultivos hortícolas")
La salinización y sus consecuencias en los cultivos hortícolas52,99 €![Uso de la soja y sus recetas en África]( "Uso de la soja y sus recetas en África")
Uso de la soja y sus recetas en África29,99 €![Efectos del laboreo y los residuos de cultivos sobre el trigo en la agricultura de conservación]( "Efectos del laboreo y los residuos de cultivos sobre el trigo en la agricultura de conservación")
Efectos del laboreo y los residuos de cultivos sobre el trigo en la agricultura de conservación45,99 €![COVID-19 y sus efectos en los insectos y los seres humanos]( "COVID-19 y sus efectos en los insectos y los seres humanos")
COVID-19 y sus efectos en los insectos y los seres humanos50,99 €![La oxidación de los lípidos durante la conservación de los productos de la pesca]( "La oxidación de los lípidos durante la conservación de los productos de la pesca")
La oxidación de los lípidos durante la conservación de los productos de la pesca26,99 €
El deterioro de los alimentos en conserva se debe a métodos de procesamiento y almacenamiento poco higiénicos. Los encurtidos en conserva también se estropean a causa de microorganismos como bacterias y hongos. Para evitarlo, se utilizan bioconservantes como los ácidos orgánicos y la bacteriocina, que son eficaces contra los microorganismos causantes del deterioro. Mejorará la vida útil de los alimentos almacenados.