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Die besten Wok-und Pfannengerichte
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Dieses ansprechend gestaltete Kochbuch chinesischer und asiatischer Gerichte macht Appetit auf die Aromen- und Geschmacksvielfalt der fernöstlichen Küche. Vielfältige Anregungen lassen sich in ein schnell gezaubertes Abendessen oder auch ein aufwendiges Menü mit mehreren Gängen umsetzen. Rezepte aus allen Regionen Chinas für den Wok werden ergänzt von einer Fülle köstlicher Vorspeisen und Desserts aus exotischen Früchten. Einführung in die schonende Zubereitung mit dem Wok und die typischen Zutaten fernöstlicher Küche Übersichtlich gegliederte Rezepte und schrittweise Anleitungen mit farbigen…mehr

Produktbeschreibung
Dieses ansprechend gestaltete Kochbuch chinesischer und asiatischer Gerichte macht Appetit auf die Aromen- und Geschmacksvielfalt der fernöstlichen Küche. Vielfältige Anregungen lassen sich in ein schnell gezaubertes Abendessen oder auch ein aufwendiges Menü mit mehreren Gängen umsetzen. Rezepte aus allen Regionen Chinas für den Wok werden ergänzt von einer Fülle köstlicher Vorspeisen und Desserts aus exotischen Früchten.
    Einführung in die schonende Zubereitung mit dem Wok und die typischen Zutaten fernöstlicher Küche
  • Übersichtlich gegliederte Rezepte und schrittweise Anleitungen mit farbigen Illustrationen für Anfänger wie erfahrene Köche
  • Detaillierte Nährwertangaben für eine kalorienbewusste Ernährung
  • Schwierigkeitsgrad, Vorbereitungs- und Garzeit für jedes Rezept, Tipps und Abwandlungsmöglichkeiten