Die geheime Zutat - Kokoschka, Damian
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Was macht einen großartigen Gastgeber aus? Ist es die perfekte Präsentation eines Gerichts, der makellose Service oder das luxuriöse Ambiente? Nein - es gibt eine geheime Zutat, die den Unterschied macht. In diesem inspirierenden Buch nimmt uns Damian Kokoschka mit auf seine bewegende Reise durch die Welt der Gastronomie und darüber hinaus. Vom jungen Kochlehrling bis hin zum leidenschaftlichen Gastgeber hat er erlebt, was wahre Gastfreundschaft bedeutet: nicht nur exzellenten Service zu bieten, sondern Menschen ein Gefühl von Geborgenheit, Freude und Wertschätzung zu schenken.Dieses Buch…mehr

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Produktbeschreibung
Was macht einen großartigen Gastgeber aus? Ist es die perfekte Präsentation eines Gerichts, der makellose Service oder das luxuriöse Ambiente? Nein - es gibt eine geheime Zutat, die den Unterschied macht. In diesem inspirierenden Buch nimmt uns Damian Kokoschka mit auf seine bewegende Reise durch die Welt der Gastronomie und darüber hinaus. Vom jungen Kochlehrling bis hin zum leidenschaftlichen Gastgeber hat er erlebt, was wahre Gastfreundschaft bedeutet: nicht nur exzellenten Service zu bieten, sondern Menschen ein Gefühl von Geborgenheit, Freude und Wertschätzung zu schenken.Dieses Buch würdigt die Gastronomie und lädt gleichzeitig dazu ein, Gastfreundschaft als gelebte Haltung zu verstehen. Mit fesselnden Geschichten, persönlichen Erkenntnissen und tiefgehenden Erfahrungen zeigt Damian Kokoschka, wie wir durch die richtige Haltung und Einstellung nicht nur andere glücklich machen, sondern auch selbst Erfüllung und Erfolg finden. Egal, ob du in der Gastronomie arbeitest, ein eigenes Business führst oder einfach mehr über den Wert echter Begegnungen erfahren möchtest - dieses Buch wird dein Denken über Gastfreundschaft für immer verändern. Tauche ein in eine Welt voller Begegnungen, Werte und berührender Momente - denn wahre Gastfreundschaft ist mehr als ein Beruf. Sie ist eine Lebenskunst.
Autorenporträt
Damian Kokoschka ist Gastronom mit über zwei Jahrzehnten Erfahrung in der Dienstleistungsbranche. Seine Leidenschaft gilt der Kunst des Gastgebens und den Begegnungen, die Menschen miteinander verbinden und bereichern.Inspiriert von seiner beruflichen Reise und tiefen Reflexionen über den Sinn des Lebens, widmet er sich den Themen des Dienens, der Menschlichkeit und der zwischenmenschlichen Beziehungen. Seine Geschichten und Gedanken sollen dazu anregen, die eigene Rolle in der Welt neu zu entdecken.Damian Kokoschka lebt nach dem Motto, dass wahre Erfüllung im Geben liegt. Mit seinem Buch möchte er Menschen aus allen Lebensbereichen inspirieren, die Bedeutung von Gemeinschaft, Hingabe und gegenseitigem Respekt zu erkennen und zu leben.