Stiamo parlando della Dieta Sirt, anche conosciuta come la dieta del gene magro: un regime alimentare poco privativo che sta spopolando tra le celebrità internazionali quali il campione olimpico di vela Ben Ainslie, il pugile Anthony Ogogo, la chef Lorraine Pascal e la cantante Adele. Il fatto che siete arrivati fin qui a leggere dimostra che avete capito quanto è importante mantenere il proprio corpo in salute e in forma. La maggior parte delle diete ti vedrà perdere massa muscolare ma quando usi questi alimenti Sirt, scoprirai che c'è una capacità di resistenza sorprendente per i tuoi muscoli. Per rispondere a questa domanda bisogna capire come la Dieta Sirt, innesca il meccanismo biologico che porta, naturalmente, alla perdita di peso. Attraverso quindi, all'attivazione di geni chiamati sirtuine.
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